La prima bevanda inglese da menzionare è il tè. Una lunghissima tradizione lega la Gran Bretagna a questa bevanda. Si possono trovare negozi famosi e grandi che vendono esclusivamente le miscele piu’ disparate di te in città. Il te si può degustare anche nelle sale appropriate dei grandi alberghi, come il Ritz, dalle 17 in poi accompagnandolo a biscotti e sandwhich con cetriolo.
La birra è un altra bevanda tipica: ne esistono vari tipologie. La bionda, lager o la scura; la molto scura chiamata anche stout. Viene servita solo alla spina, ad una temperatura non troppo bassa, ha una gradazione di solito più alta delle birre italiane o americane. Viene chiamata ALE e servita in mezzapinta (8 oz) o pinta (16oz).
Il cider, o sidro, viene ricavato dalla fermentazione delle mele. Dolce nel sapore, è molto diffuso. Lo si può trovare anche negli happy-hour, dove di solito si possono prendere alcolici e aperitivi a prezzi più bassi, in un orario che va dalle 18 alle 21 circa, insieme a tanti altri cocktail.
Il limite di età per acquistare e consumare alcolici è 18 anni, anche se alcuni pub sono un po più rigidi e non servono se non si ha 21 anni. E’ consigliabile quindi girare sempre con un documento nel caso in cui si abbia intenzione di festeggiare in qualche pub!